31 août 2021
Les légumineuses sont des graines sèches qui ont une grande valeur nutritionnelle. Cependant elles ne sont pas assez présentes dans notre alimentation. Que ce soit par ignorance, par négligeance ou pa…
Lire la suite ›21 mai 2021
Le comportement alimentaire désigne l'ensemble des conduites, pratiques et attitudes que l'on a vis-à-vis des aliments. Il est bénéfique à la santé lorsqu'il répond aux besoins nutritionnels de l'indi…
Lire la suite ›22 avril 2021
La solitude est un facteur qui décourage plusieurs personnes dans leur élan de perte de poids, de remise en forme ou d’adoption de meilleurs comportements et habitudes alimentaires. Quand nous habit…
Lire la suite ›21 décembre 2020
Vous êtes surement déjà tombés sur ces articles miracles qui prônent une perte de poids miraculeuse après deux semaines d'utilisation ou sur ces gélules qui promettent une perte de poids…
Lire la suite ›17 décembre 2020
Dans mes souvenirs d'enfance, se trouvent profondément ancré le gout et la saveur de plusieurs repas simples à réaliser et équilibrés quand on veut bien y ajouter quelques légumes communs. La base…
Lire la suite ›24 novembre 2020
Réaliser une activité physique régulière fait du bien au corps et à l’esprit. Bouger de façon régulière peut vous offrir l’apparence physique de vos rêves, mais avant tout, l’activité physique vou…
Lire la suite ›24 novembre 2020
Les boissons sucrées et l’alcool sont des éléments qui favorisent la prise de poids de façon rapide sans qu’on ne s’en rende compte.La consommation d’alcool favorise le stockage des graisses autou…
Lire la suite ›24 novembre 2020
Le diabète est une maladie caractérisée par l’élévation du taux de sucre dans le sang sur une longue période par rapport au taux normal. Il existe deux grands types : le diabète de type 1 (causé p…
Lire la suite ›14 octobre 2020
Les céréales sont des aliments principalement riches en glucides. Elles procurent à l’organisme de l’énergie sous forme de sucres lents. En moyenne elles contiennent plus de 60 % de glucides. Ces…
Lire la suite ›14 août 2020
La santé bucco-dentaire se caractérise selon les termes de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) par « l’absence de douleur buccale ou faciale, de cancer buccal ou pharyngé, d’infect…
Lire la suite ›13 août 2020
Le Sorgho est une céréale consommée en Afrique depuis des centaines d’années. Au Bénin elle est consommée principalement au nord du pays, lieu ou elle est le plus cultivée. Dans un soucis de divers…
Lire la suite ›11 août 2020
Si vous avez grandi en Afrique de l’Ouest alors vous connaissez surement le Gombo. Il fait parti des incontournables de la cuisine béninoise et togolaise. D’ailleurs je ne mange aucune s…
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